Menu \ Stálý jídelní lístek
Rodeo 218,-
(150 g)Marinovaný kořeněný steak z hovězí roštěné.
Rodeo 349,-
(250 g)Marinovaný kořeněný steak z hovězí roštěné.
Rodeo 410,-
(300 g)Marinovaný kořeněný steak z hovězí roštěné.
Rodeo 632,-
(500 g)Marinovaný kořeněný steak z hovězí roštěné.
Natchez 270,-
(150 g)
Marinovaný steak z vyzrálé nízké roštěné s restovaným chřestem v omáčce ze smetany a sýru Grana Padano
Natchez 425,-
(250 g )
Marinovaný steak z vyzrálé nízké roštěné s restovaným chřestem v omáčce ze smetany a sýru Grana Padano
Panzanella 306,-
(150 g)
Marinovaný steak z vyzrálé nízké roštěné podávaný na salátku Panzanella (lehký salátek z bulguru, cherry rajčátek, černých oliv,
červené cibule, ochucený červeným vinným octem, panenským
olivovým olejem, naše bazalkové pesto
Panzanella 447,-
(250 g )
Marinovaný steak z vyzrálé nízké roštěné podávaný na salátku Panzanella (lehký salátek z bulguru, cherry rajčátek, černých oliv,
červené cibule, ochucený červeným vinným octem, panenským
olivovým olejem, naše bazalkové pesto
New York 258,-
(150 g)Marinovaný kořeněný steak z hovězí roštěné přelitý omáčkou cumberland (brusinkovo-vinná omáčka).
New York 408,-
(250 g)Marinovaný kořeněný steak z hovězí roštěné přelitý omáčkou cumberland (brusinkovo-vinná omáčka).
New York 492,-
(300 g)Marinovaný kořeněný steak z hovězí roštěné přelitý omáčkou cumberland (brusinkovo-vinná omáčka).
New York 678,-
(500 g)Marinovaný kořeněný steak z hovězí roštěné přelitý omáčkou cumberland (brusinkovo-vinná omáčka).
Fast 369,-
(250 g)Marinovaný steak z hovězí roštěné s restovanými žampiony a cibulí, podávaný na opečeném chlebu.
Fast 687,-
(500 g)Marinovaný steak z hovězí roštěné s restovanými žampiony a cibulí, podávaný na opečeném chlebu.
Mafia 396,-
(250 g)Marinovaný steak z hovězí roštěné s ostrou směsí medu, koňaku, cibule, kari koření, tabasca a worcesteru.
Mafia 721,-
(500 g)Marinovaný steak z hovězí roštěné s ostrou směsí medu, koňaku, cibule, kari koření, tabasca a worcesteru.
Mendoza 387,-
(250 g)Marinovaný steak z hovězí roštěné přelitý omáčkou z tequily, sojové omáčky, worcesteru a pěti druhů koření, připravovaný podle originální argentinské receptury.
Perito Moreno 375,-
(250 g)Marinovaný steak z hovězí roštěné ochucený pikantním kořením a omáčkou tabasco, připravovaný podle originální argentinské receptury.
Corrientes steak 403,-
(250 g)
Marinovaný steak z vyzrálé nízké roštěné se zeleným pepřem
a pikantními fazolemi, podle původní argentinské receptury.